霜淇淋粉 - 乳酸奇趣系列
  1. 食品級原物料專業供應 (ISO-22000/HACCP)
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富爾麥實業- ICE FUN 冰紛樂品牌 專業霜淇淋粉原料|哈密瓜乳酸

產品簡介

規格:1.3 kg / 包

ICE FUN 冰紛樂為富爾麥實業旗下專業冰品原料品牌,專注於餐飲通路與連鎖體系之霜淇淋、冰沙及乳酸系列原料研發。本款「哈密瓜乳酸」霜淇淋粉以甜美哈密瓜果香風味結合乳酸微酸口感為核心,糖度經專業調整,甜而不膩,呈現清爽、果香濃郁且滑順的風味,適合追求清新口感與夏季特...

詳細介紹

產品特色

• 少糖配方設計,酸甜平衡、口感清爽

• 哈密瓜果香自然甜美,乳酸微酸增加清爽口感

• 成品質地細緻滑順,風味層次豐富

• 適合冰品專賣店、餐飲連鎖、夏季清爽菜單

• 打發穩定,長時間營運仍能保持一致品質

• 可依品牌需求調整果香濃淡與甜度

 

設備相容性

本產品適用於各國主流霜淇淋機型,包含重力式進料與殺菌型攪拌系統之設備,並經商用市場實際測試,出品穩定可靠。

適用品牌包含(但不限於):

• 美國 TAYLOR(泰勒)

• 日本 NISSEI(日世)

• 日本 PANASONIC(國際牌)

• 義大利、韓國、澳洲、中國大陸及台灣各品牌霜淇淋機

 

風味定位

• 風味屬性:清爽熱帶果香 + 乳酸系

• 建議季節:春夏主打、全年供應

• 搭配應用:單品霜淇淋、雙色混搭、乳酸飲品延伸、冰沙基底

• 通路建議:冰品專賣、餐飲連鎖、百貨美食街、觀光場域

 

風味系列與研發服務

ICE FUN 冰紛樂提供完整果香、乳酸、奶昔與茶系霜淇淋粉系列,並可依品牌需求提供專屬風味研發及創新產品設計,幫助品牌建立差異化市場定位。

(其他既有風味可於風味總覽頁查看)

 

一站式服務整合

• 霜淇淋機設備經銷

• 原料供應與補貨規劃

• 設備保養與維修支援

• 產品應用與操作諮詢

協助客戶提升出品穩定度與營運效率。

 

包裝與出貨說明

• 包裝規格:1.3 kg / 包 / 20入 / 箱

• 食品原料依訂單順序出貨

• 大量訂單與專案合作歡迎另行洽詢

• 國定假日與例假日不出貨

 

訂購方式

• 零售

請至富爾麥官方蝦皮賣場https://tw.shp.ee/DrLFrHR下單,運費依平台規定計算

 

• 一般出貨(物流)

新竹以南、花東地區或未達免運門檻之訂單

由大榮貨運配送

運費:每箱 NT$250元(未稅)

1 箱 = 20 包(約 26 公斤)

 

• 大量訂購免運

單筆滿 NT$10,000元(未稅)

由富爾麥安排專車或物流配送(免運)
 

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